●梨とレタスとセロリのサラダ●

マダムG
マダムG @cook_40042582

この季節ならではのサラダです♪
このレシピの生い立ち
梨を山程もらい途方に暮れていた時に龍青空ママちゃんの『梨のシャキシャキサラダ』1965612を見て「なるほど!サラダに入れちゃえばいいのか!」と。とりあえず家にあった材料でぱぱっと作ってみたら好評だったので☆龍ママちゃんのおかげです♪

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材料

4人分
  1. レタス 4枚
  2. セロリ 1本
  3. 1/4個分
  4. レモン汁(ポッカレモン等でOK) 小さじ1
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆胡椒 少々
  8. ☆マヨネーズ 大さじ3
  9. ☆サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎり、セロリは食べやすいサイズに、梨は薄いいちょう切りにする。上からレモン汁をかけておく。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせておく。
    ※最初に酢で塩胡椒を溶いてから残りを混ぜる。

  3. 3

    1と2を混ぜれば完成。

コツ・ポイント

2の※くらいです。
最初にサラダ油を入れてしまうと溶けにくくなります。

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レシピ作者

マダムG
マダムG @cook_40042582
に公開
栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時~々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単!シンプル!適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘の ケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族+イタチ+犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆
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