簡単☆もやしのピリ辛漬け
hiroキッチン @cook_40044163
もう１品って時にもやしは万能です☆
ピリ辛でビールにもぴったりです♬
茹でて漬けるだけの簡単料理です〜
このレシピの生い立ち
近所の焼肉屋さんにあるピリ辛漬けが食べたくて
真似て作ってみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは茹でて冷ましておく．大葉は千切りにする．
- 2
☆の分量を混ぜ合わせて冷ましておく．
-
- 3
２に１のもやしと大葉を漬けて冷蔵庫で冷やす．半日置くと味がしみ込んで美味しいです♬
-
コツ・ポイント
もやしは茹でてザルに広げてそのまま放置して冷ます．
急ぐ時は冷水にとり．冷やした後水気が出るのでしっかりと切る．
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