わんこの南瓜と黒ゴマのブランマンジェ
kiyo1020 @cook_40050400
ハロウィンにも♫
かぼちゃと黒ゴマの2層のブランマンジェです。
このレシピの生い立ち
わんこの記念日に、またハロウィンが近かったので南瓜を使ったデザートを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に豆乳、グラニュー糖
豆乳、裏ごし南瓜をそれぞれ入れて、火にかけて温める。
板ゼラチンは氷水で戻して、水気を絞る。 -
- 2
１の小鍋を火からおろして、板ゼラチンをそれぞれ入れて溶かす。
- 3
南瓜には生クリームを加え、もう一つには黒ごまペーストを加える。
- 4
黒ゴマのブランマンジェをガラスの器に入れて冷蔵庫で冷やし固まったらかぼちゃを流し入れて固める。
-
コツ・ポイント
お砂糖は入れなくてもわんこには美味しいと思います。
黒ごまペーストがなかったら、すりごまでも♫
似たレシピ
-
-
黒豆きなこ＆黒ごまの豆乳ブランマンジェ♡ 黒豆きなこ＆黒ごまの豆乳ブランマンジェ♡
甘さひかえめ健康食材でブランマンジェを作ってみたよ〜♪ 離乳食中の娘も1口2口美味しく食べるスイーツです♡
-
-
-
黒ごまのブランマンジェ&黒ごまのアイス 黒ごまのブランマンジェ&黒ごまのアイス
基本のバニラジェラートに黒ごまをたっぷり入れた、濃厚黒ごまのジェラートです。黒ごまは身体にも美容にもよいですよ。
-
黒胡麻ブラマンジェ★洋菓子店の味 簡単 黒胡麻ブラマンジェ★洋菓子店の味 簡単
黒ゴマペーストを使って簡単！黒糖ゼリーにカルーアミルクをかけて大人のゼリーリキュールがきいて洋菓子店の味(^^)
-
パーティーにぴったり＊金魚鉢ブラマンジェ パーティーにぴったり＊金魚鉢ブラマンジェ
みんなで取り分けて食べるデザートは、見た目も味も重視☆ガラスボウルにブラマンジェとレモンゼリーを２層に流してみました
-
-
-
-
なめらかとろ～ん❀ かぼちゃブラマンジェ なめらかとろ～ん❀ かぼちゃブラマンジェ
なめらかとろ～り♡レンジで簡単美味しい～かぼちゃのブラマンジェ♫生クリーム不使用☆ハロウィンのデザートにもどうぞ♡
-
黒ごま豆乳の ☆ ブラマンジェ風？ 黒ごま豆乳の ☆ ブラマンジェ風？
ブラマンジェの意味は、白い食べ物！今回は、黒ごま入りの豆乳を使用しているので白くはありませんが、イメージ的にはブラマンジェですッ♪普通の豆乳で作っても美味しいよッ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17561077
