大根菜とひじきのオイスターソース炒め

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

オイスターソースでしっかり味もついてて美味しい♬
ご飯にも合います^^
このレシピの生い立ち
大根菜がいっぱいある・・・
オイスターソースで味付けしてご飯にも合うように^^

大根菜とひじきのオイスターソース炒め

オイスターソースでしっかり味もついてて美味しい♬
ご飯にも合います^^
このレシピの生い立ち
大根菜がいっぱいある・・・
オイスターソースで味付けしてご飯にも合うように^^

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材料

  1. 大根菜 250g
  2. ひじき(乾燥) 15g
  3. シーチキン 1缶
  4. ごま 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1・1/2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきはしっかり水で戻し、戻ったらしっかり水気を絞っておく。

  2. 2

    大根菜はしっかり洗い沸騰したお湯で茹で、冷水でしめ水気を絞って1㌢でカットする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、1のひじき、2の大根菜、油を切ったシーチキンを炒める。

  4. 4

    炒まったら調味料のオイスターソース、醤油、砂糖を入れ混ぜ火を止め完成~♬

  5. 5

    シーチキンはコーン入りのものを使用しています♬

  6. 6

    話題入りさせて頂きました!!
    本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
    2014.4.9

コツ・ポイント

大根菜はしっかり水気を絞ってください^^

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ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
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岐阜県在住♫ 旦那、2人姉妹(13歳・11歳)、の4人家族です^^  お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会 No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合 No13きな子ファンクラブ No33美味しく食べてダイエット部 No46☆
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