パクパク＊ひき肉＆ピーマン＆インゲン豆☆
マリシナ @cook_40045251
大量にもらったピーマンとインゲン豆をどうにか子供にたべさせたい(−_−＃)子供がパクパクたべてくれましたp(^^)q
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からピーマンとインゲン豆をたくさんいただいて(^^) 子供が素直に食べるにはどう調理するか？＆簡単に手早くつくれるか？の結果、 ピーマンもあまり苦みなくできました(^o^)
パクパク＊ひき肉＆ピーマン＆インゲン豆☆
大量にもらったピーマンとインゲン豆をどうにか子供にたべさせたい(−_−＃)子供がパクパクたべてくれましたp(^^)q
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からピーマンとインゲン豆をたくさんいただいて(^^) 子供が素直に食べるにはどう調理するか？＆簡単に手早くつくれるか？の結果、 ピーマンもあまり苦みなくできました(^o^)
作り方
- 1
ひき肉を炒める（お持ちのフライパンにより油をひいてください、うちは油をひかないで炒めました）
- 2
だいたい炒められたら酒、塩･胡椒をしてピーマン＆インゲン豆をいれて炒める(^O^)/
- 3
軽く炒めたら砂糖をいれてさらに炒める(^o^)
- 4
野菜が炒められたら醤油をいれて混ぜて完成！(＾＾)！
コツ・ポイント
ひき肉はちょっと多めがおいしいかも(゜▽゜)炒めるときに砂糖をいれて炒めるとピーマンの苦みが緩和されるようです(^O^)コレにすりおろしたしょうがをいれてもおいしそうだなとおもいました(^^)
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ピーマン嫌いなんて言うのは誰かな⁈（≧∇≦）子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
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