甘くないビスケット

QUEENLILY @cook_40024408
型を変えれば、タルトにもなるビスケット。簡単なのにサクッサク。
このレシピの生い立ち
タルトが大好き。
これだけでもおいしいけれど、甘くしたいときは、ジャムを挟んだり、クリームをのせても。
甘くないビスケット
型を変えれば、タルトにもなるビスケット。簡単なのにサクッサク。
このレシピの生い立ち
タルトが大好き。
これだけでもおいしいけれど、甘くしたいときは、ジャムを挟んだり、クリームをのせても。
作り方
- 1
粉に冷たいバターを合わせる。
- 2
サラサラになったら塩とミルクを加える。
- 3
ひと固まりにまとまる堅さ。
5~10mmの厚さにのばし、型抜き。 - 4
180℃のオーブンで10~15分焼く。
コツ・ポイント
バターが溶けないように手早く生地を作ること
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