冷製パスタ トマト アボカド 生ハム
おせっくさん @cook_40045229
柚子コショウがきいていて暑い日にピッタリです。ついついキンキンに冷えた白ワインがすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
オイル少なめのパスタを作りたくて柚子コショウを入れてみました。
冷製パスタ トマト アボカド 生ハム
柚子コショウがきいていて暑い日にピッタリです。ついついキンキンに冷えた白ワインがすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
オイル少なめのパスタを作りたくて柚子コショウを入れてみました。
作り方
- 1
トマト、アボカドをカットする。ボールに野菜と生ハム調味料を入れてまぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
パスタを袋の時間通り茹でて氷水で冷やす。ソースとあえて出来上がり。お好みでバジルを散らすと爽やかになります。
コツ・ポイント
オイル、柚子コショウ、ポン酢は気分に合わせて増やしたり減らしたりすると美味しいです。
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