離乳食に☆簡単にんじん粥

くみきっちん
くみきっちん @cook_40051606

いつものお粥を面倒な下ごしらえなしで、簡単ににんじん粥に。色も栄養価もアップでほんのり甘くて食欲もアップ♪
このレシピの生い立ち
にんじんを刻んだりすりつぶしたりするのが面倒だったので^^;
以前みじん切りのいろいろ野菜でリゾット作ったらにんじんだけ固くてとっても大変でしたが、これなら見た目もきれいですりつぶす手間いらず!

離乳食に☆簡単にんじん粥

いつものお粥を面倒な下ごしらえなしで、簡単ににんじん粥に。色も栄養価もアップでほんのり甘くて食欲もアップ♪
このレシピの生い立ち
にんじんを刻んだりすりつぶしたりするのが面倒だったので^^;
以前みじん切りのいろいろ野菜でリゾット作ったらにんじんだけ固くてとっても大変でしたが、これなら見た目もきれいですりつぶす手間いらず!

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材料

  1. 1/2合
  2. 適量
  3. にんじん 小1/2本

作り方

  1. 1

    米を研いで炊飯器の指定の量まで水を入れる。(今回は全粥で)

  2. 2

    上からきれいに洗ったにんじんを皮ごとすりおろす。

  3. 3

    お粥モードでスイッチオンでできあがり!

  4. 4

    混ぜるとこんな感じに♪

コツ・ポイント

70g~80gに小分けして7つできたので残りは冷凍しました。
他の野菜や複数の野菜をミックスしてもいいと思います!

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