梅シロップでおいしい梅ジュース

梅シロップでおいしい梅ジュース-レシピのメイン写真

梅シロップでおいしい梅ジュース

かぼす１２３ @cook_40051812

暑い日に飲みたくなる梅ジュース(*^^*)シロップを作っておけばいつでもすぐいただけます♪
このレシピの生い立ち
実家に梅の木があり、毎年作っていた母直伝の梅シロップです(*^^*)

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実家に梅の木があり、毎年作っていた母直伝の梅シロップです(*^^*)

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暑い日に飲みたくなる梅ジュース(*^^*)シロップを作っておけばいつでもすぐいただけます♪
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実家に梅の木があり、毎年作っていた母直伝の梅シロップです(*^^*)

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材料

青梅 500g
砂糖 500g

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作り方

1

梅は洗って水気をふき、へたを取る。
2

梅をビニール袋に入れて、口をしっかり結ぶ。半日以上かけて凍らせる。
3

保存瓶（きれいに洗って乾かしたもの）に砂糖と梅を交互に敷き詰めていく。
4

１日１回、静かに瓶をゆする。（保管は冷暗所）４日程で完成(>∀<)

コツ・ポイント

へたを取るときは爪楊枝でくりっとやると簡単に取れます！完成したら冷蔵庫で２ヶ月くらいもちます☆３～５倍に薄めてどーぞ！

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かぼす１２３ @cook_40051812

2014/06/02 00:47に公開

みなさんのお料理レシピ参考にさせていただきます！

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