＊オクラとこうやあえるだけ＊
あーもこ @cook_40052317
茹でたオクラに調味料とあえるだけ！
こうやが挽き肉みたいで美味しい～
このレシピの生い立ち
今まではあまり縁の無かったこうや豆腐。これならフリフリっと使えて簡単に食べれて素敵！
鉄分・カルシウムが豊富ということに加え調味料と合わせるとお肉のような味と食感になるので、今回オクラと混ぜて簡単おかずを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは2分ほど塩茹でする。（気になる方は産毛をとって下さい）
- 2
冷水にとって水気を切る。輪切りにし器に入れる。
- 3
こうや、調味料を加えよく和えるだけ☆最後に白ゴマをちらしたら完成。
- 4
使用したダイエットこうや！
-
コツ・ポイント
ズボラなので、器で材料を混ぜ合わせます（笑）
こうやに醤油と砂糖をしみこませるようにすると美味しいです☆
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