米ぬかを弱火で焦げないように炒る。
良い匂いになってサラサラしてきたらＯ．Ｋ．です。
冷ましておく。

ボールにバナナを入れフォークで潰す。そこに、ＨＭと1の米ぬかと砂糖を入れ混ぜる。そのままフォークで混ぜてＯ．Ｋ．

卵と牛乳を合わせ200ｃｃにし混ぜたものを2のボールに入れる。サラダ油も入れる。へらかフォークで捏ねない様に混ぜる。

アルミカップ(底5cmぐらいの物)に入れる。
大さじ1.5ぐらいづつ入れると丁度12個ぐらいになりました。

蒸し器で10分程蒸す。
我が家は蒸し器がないので、フライパンで蒸しています。