ごぼうの歯応えが好きでいっぱい食べたいのですが、甘い味しか思い浮かばない・・・
そこで作ってみたのがこれ！
このレシピの生い立ち
「甘くないごぼうを食べたい！」と突然思いたちました。大好きなごぼうを大好きなにんにくや生姜やごま油で炒めたらどうか？と思い作ってみたのがこのメニュー！

好きな物ばかりで作ったシンプルな一品ですが、毎日でも食べたくなる一品となりました。