バターを耐熱ボールに入れて、レンジで少しチンして柔らかくしてから砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。

１に卵を入れて混ぜ、小麦粉、クラフト パルメザンチーズを入れて混ぜる。

棒状にしてラップにくるんで、冷凍庫に入れる。（３０分位）

３の生地がカットしやすくなったら取り出し、包丁で３㎜位の厚さに切って、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

１８０度に予熱したオーブンで約１５分焼く。