高野と塩バターのもっちり食パン

Galah @cook_40037621
ダイエットこうやと発酵有塩バターで和洋コラボ♪あまり膨らまない分、ずっしりしっとり。薄切りにしてもっちり感を楽しんで♡
このレシピの生い立ち
フランスのお土産にいただいた発酵有塩バターを活用したくて、レシピモニターでいただいたダイエットこうやと組み合わせてみました。
高野と塩バターのもっちり食パン
ダイエットこうやと発酵有塩バターで和洋コラボ♪あまり膨らまない分、ずっしりしっとり。薄切りにしてもっちり感を楽しんで♡
このレシピの生い立ち
フランスのお土産にいただいた発酵有塩バターを活用したくて、レシピモニターでいただいたダイエットこうやと組み合わせてみました。
作り方
- 1
パンケースにバター、こうや、強力粉、砂糖、塩、牛乳を計り入れる。
- 2
投入口にイーストをセットし、ぶどうパンコースでスイッチオン。
- 3
ミックスコールでレーズンを加え、焼き上げる。
コツ・ポイント
ライ麦パンを思わせるずっしり感がやみつきになります♡
焼いて数時間後に薄くスライスして食べたら、止まりませんでした♡
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