かぶとホタテのサラダ

ゆう28同居嫁
ゆう28同居嫁 @cook_40053038

お母さんの料理。
このレシピの生い立ち
大根でも代用できるそうです。

かぶとホタテのサラダ

お母さんの料理。
このレシピの生い立ち
大根でも代用できるそうです。

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材料

2人分
  1. かぶ 中2個
  2. 小1
  3. ほたて水煮缶(汁ごと) 1缶
  4. マヨネーズ 適量
  5. かいわれ大根 適宜

作り方

  1. 1

    かぶを薄いいちょう切りにして、塩をふり20分ほどおく。

  2. 2

    かぶの水気をよく絞り、ほたて水煮缶を汁ごと、マヨネーズは好きなだけ入れまぜる。
    ほたてはほぐし身の方が便利。

  3. 3

    かいわれ大根をのせて完成。

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