簡単、生姜と野菜のスープ

ぎずもママ
ぎずもママ @cook_40053162

風邪をひいたとき暖まるものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
風邪気味だったので、生姜をたべたくて。

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材料

2人分
  1. 2カップ
  2. コンソメ 大1
  3. ベーコン 2枚
  4. 生姜 好みで
  5. 大根 3センチ
  6. ブロッコリー 小1株

作り方

  1. 1

    2カップの水を沸騰させ、ベーコン、コンソメ、千切りにした生姜をいれる。

  2. 2

    3~4センチの大根を短冊にきる。

  3. 3

    ブロッコリーを一口サイズに切り、大根と一緒にスープにいれる。

コツ・ポイント

生姜はたっぷりがおすすめ。匂いが気にならなければ、ニンニクのすりおろしもいれてください!

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