簡単♥︎ほろほろ美味チャーシュー
syo_ya @cook_40053211
葱の青い葉無しでも臭み無し♡味付け失敗無しの簡単ほろほろチャーシュー♡
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分なしで簡単チャーシュー♡
簡単♥︎ほろほろ美味チャーシュー
葱の青い葉無しでも臭み無し♡味付け失敗無しの簡単ほろほろチャーシュー♡
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分なしで簡単チャーシュー♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をタコ糸できつく縛り形を整えます♡初めからタコ糸に巻かれてる物もスーパーで販売されてます♡
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- 2
フライパンにごま油をひき強火で一気に軽く焦げ目をつけます♡焦がさないよう注意です♡
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- 3
圧力鍋に豚肉と☆を入れ強火で圧力をかけます♡かけ始めてから15分経ったら火を消し10分放置します♡
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- 4
その間に半熟ゆで卵をつくっておきます♡皮むきストレスフリーな半熟ゆで卵レシピID：20019257
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- 5
放置した鍋にゆで卵を入れたまに裏返し色が変わるまでおきます♡卵の色が変われば出来上がりです♡
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コツ・ポイント
※豚肉はお好みの部位で♡
※2ではあくまでも焦げ目がつくまで、焦がさないよう注意です。
※ニンニクチューブを入れればネギの青い部分がなくても臭みはでないですよ。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568152
