簡単クリスピーピザ(ワンタン・餃子)
ひまわり @cook_40053430
時間がない時に強力粉があればすぐできるクリスピーピザです。
餃子の皮やワンタンにもなります。
このレシピの生い立ち
クリスピーピザを簡単に作りたかったので。
簡単クリスピーピザ(ワンタン・餃子)
時間がない時に強力粉があればすぐできるクリスピーピザです。
餃子の皮やワンタンにもなります。
このレシピの生い立ち
クリスピーピザを簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
強力粉と熱湯を粉っぽくなくなるまで混ぜる。
（耳たぶくらいのかたさ） - 2
冷めたらラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせる。
- 3
3等分にして打ち粉をした台で、できるだけ薄くのばす。
- 4
1200Wのオーブンで生地だけ3〜5分くらい焼く。
（少し膨らむくらい） - 5
ケチャップ、チーズなどの具をのせて1200Wで5分くらい焼き色がつくまで焼く。
- 6
完成
- 7
ワンタンの皮や、餃子の皮にもなります。
コツ・ポイント
具を乗せるときに端を多めに空けるとパリパリで美味しいです。
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