お子様にも～簡単♪にんじんご飯
柚篤ママ @cook_40053695
彩りキレイなにんじんご飯♪にんじん嫌いのお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
便秘気味の娘の為に調べたところ、人参が良いとのことで、簡単に沢山人参が摂取できないかなぁと思い考えました。人参が嫌いな人でも食べられると思います。
お子様にも～簡単♪にんじんご飯
彩りキレイなにんじんご飯♪にんじん嫌いのお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
便秘気味の娘の為に調べたところ、人参が良いとのことで、簡単に沢山人参が摂取できないかなぁと思い考えました。人参が嫌いな人でも食べられると思います。
作り方
- 1
まず人参の皮を剥き、ラップに包みレンジで600W50秒くらい加熱します。その間に米をといで通常の水加減にしておきます。
- 2
加熱した人参をすりおろします。すりおろした人参と、油をかるくきったツナ缶を炊飯器へ入れます。
- 3
調味料を入れて混ぜたらいつも通り炊きあげます。できたらよく混ぜて盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
人参は加熱することですりおろしが少し楽になります。子供むけにかなりの薄味で我が家は鶏ガラを小さじ１しかいれません。もう少し味を出したいときは鶏ガラを３にしてみて下さい。
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