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おからブラウニー⭐オレンジジンジャー⭐
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おからブラウニー⭐オレンジジンジャー⭐-レシピのメイン写真

おからブラウニー⭐オレンジジンジャー⭐

さえず
さえず @cook_40054194

しっとり、どっしり、オレンジ風味のおから入りブラウニーです❤
このレシピの生い立ち
オレンジのきいたブラウニーが食べたい❤でも、美容にも配慮してみました❤

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さえず
さえず @cook_40054194

しっとり、どっしり、オレンジ風味のおから入りブラウニーです❤
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材料

20㎝×8㎝×4㎝くらい
  • ⭐乾燥おから 30g
  • ⭐ココア 25g
  • ⭐ジンジャーパウダー 1g
  • アーモンドミルク 80g
  • チョコ 50g
  • 生クリーム 100g
  • 卵 1個
  • オリゴ糖 50g
  • 砂糖 50g
  • オレンジピール 50g
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作り方

  1. 1

    ⭐の粉類をボウルで合わせておく

  2. 2

    ⭐にアーモンドミルクを加えて生おからのようにしっとりするようになじませる

  3. 3

    別のボウルでチョコを湯煎で溶かすorレンチン

  4. 4

    チョコに生クリームを混ぜる。チョコが固まらないよう、温度に注意。

  5. 5

    さらに卵、オリゴ糖、砂糖を加えてなめらかになるよう混ぜる

  6. 6

    ⭐の粉類を投入。ダマにならないようにしっかりまぜる

  7. 7

    オレンジピールも入れてまぜる

  8. 8

    型に流し入れて

  9. 9

    180℃に予熱したオーブンで25分焼く

  10. 10

    あら熱をとって一晩冷蔵庫で寝かせて召し上がれー❤

  11. 11

    食べる時にレンジで温めて、冷たいアイスを添えても美味しい❤

コツ・ポイント

アーモンドミルクは牛乳や豆乳、ココナッツミルクやライスミルクでも❤
ジンジャーは控えめなので、お好きな方は増量してください❤
砂糖もチョコの甘さ次第で増減すべし❤
生おからなら120グラムで、ミルク不要

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さえず
さえず @cook_40054194
2015/02/11 08:38に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー ココア おからパウダー 生クリーム 牛乳 卵 アーモンド しょうが チョコレート

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