クルミを１６０℃のオーブンで５分から７分焼きます。

細かく切っておきます。

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて２回ふるいます。

ボウルに、無塩バター、チョコレート、生クリームを入れて湯せんで溶かします。

別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。

５に溶かした４を加えて混ぜます。

ふるった粉を加えてさっくり混ぜます。

細かく切ったクルミを加えて混ぜます。

クッキングシートを敷いたケーキ型（スクエア型）に入れます。

スライスアーモンドを散らします。

焼けたらオーブンから出して、串を刺して何もつかなければOKです。

好きな大きさに切って、粉砂糖を茶こしなどに入れてふりかけます。