じゃがチーズもち&さつまいもチーズもち
yu♡ma @cook_40053835
おやつやおつまみに♪とろけて出てくるチーズがおいしいですょ♡
このレシピの生い立ち
子供の離乳食を作っている時、居酒屋のメニューにこんなのあったなー…おいしかったなー…と思い出し作ってみました❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
ちなみに写真は上がさつまいも、下がじゃがいもです☆こうやってみると見た目一緒ですね笑
じゃがチーズもち&さつまいもチーズもち
おやつやおつまみに♪とろけて出てくるチーズがおいしいですょ♡
このレシピの生い立ち
子供の離乳食を作っている時、居酒屋のメニューにこんなのあったなー…おいしかったなー…と思い出し作ってみました❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
ちなみに写真は上がさつまいも、下がじゃがいもです☆こうやってみると見た目一緒ですね笑
作り方
- 1
じゃがいも・さつまいもをそれぞれ皮をむき、やわらかく茹でて、つぶします。（別々にです）
- 2
つぶしたじゃがいも・さつまいもにそれぞれ片栗粉大2・塩少々入れて、よく混ぜます。
- 3
粉っぽさがなくなるまで手でこねます。
- 4
3個づつくらいに分けて伸ばし、真ん中にチーズを置き、小判形に形作ります。
（中にチーズが入るようにしてください） - 5
フライパンにマーガリン大2を溶かし、④を並べて焼き色が付くまでこんがり焼きます。
- 6
裏返しマーガリン大1を足してこちらもこんがり焼き、フタをしてしばらく焼きます。
- 7
お好みのこんがり具合まで焼いて出来上がりです♡
コツ・ポイント
高カロリーになりますがマーガリンは多めの方がおいしいかも？です。
チーズは中にしっかり入れてくださいね！
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