簡単サクサクチョコクッキー 卵アレルギー
みーすけ☆彡 @cook_40054584
時短!洗い物少なめ!袋に入れてまぜまぜ。
卵アレルギーっこにも食べられる。
☆感謝☆人気検索でトップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にも食べられるクッキーを作りたくて。作るとあっという間になくなります。また作ってとリクエストされる一品です。
簡単サクサクチョコクッキー 卵アレルギー
時短!洗い物少なめ!袋に入れてまぜまぜ。
卵アレルギーっこにも食べられる。
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このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にも食べられるクッキーを作りたくて。作るとあっという間になくなります。また作ってとリクエストされる一品です。
作り方
- 1
バターをジップロックや袋に入れレンジでやわらかくする。
500w20秒程。(お持ちのレンジによって微調整してください。) - 2
【1】に砂糖を混ぜこねこね。
- 3
【2】に小麦粉を入れまぜまぜ。軽く混ざったら細かくきざんだチョコとクルミもまぜまぜ。よく混ぜてください。
- 4
スプーン等ですくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
余熱180度15分で焼く。 - 5
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ありがとうございます!!
コツ・ポイント
板チョコはガーナのミルクチョコレートを使用しました。チョコ自体に甘味がありましたので砂糖は少なめにしました。
【1】の工程の後、レンジの余熱に入るとスムーズかと思います。
生地をスプーンでとりわけずビニール手袋をして天板に並べる方法もあり。
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