ジャガイモの皮をむいて茹でる！！柔なくなるまで！ハシでつついて簡単に貫通するぐらいに！

じゃがいもをボール的なものに入れてひたすらつぶす。

茹でてるお湯は鍋に残しておきましょう

じゃかいもをゆでた鍋で好きなサイズに切ったアスパラとブロッコリーを投入。
色が鮮やかになったらすぐ出します。