簡単!糸こんにゃくの豚キムチ焼きそば

poohmjk
poohmjk @cook_40055109

麺を糸こんにゃくにすることでヘルシーなのに、豚キムチでとっても満足感のある一品になります!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもボリュームのあるものが食べたくて作りました!!

簡単!糸こんにゃくの豚キムチ焼きそば

麺を糸こんにゃくにすることでヘルシーなのに、豚キムチでとっても満足感のある一品になります!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもボリュームのあるものが食べたくて作りました!!

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材料

1人分
  1. 糸こんにゃく 200g
  2. 豚肉(こまでもバラでも) 50g
  3. 白菜キムチ 50g
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 醤油 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. 鰹節青のり 各適量

作り方

  1. 1

    フライパンに糸こんにゃくをいれ、からいりする。

  2. 2

    十分に水分を飛ばしたら、フライパンの空いてるいるところで豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、オイスターソース、醤油、塩コショウで味付けをする。(お好みで調整して下さい)

  4. 4

    最後にキムチを加え、全体に味がなじむまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、マヨネーズ、鰹節、青のりで飾り付けして完成です。

コツ・ポイント

〇初めのから炒りのときにしっかりと水分を飛
ばしてください!
〇お好みで野菜を加えれば更にボリュームのあ
る一品に!
〇とにかく簡単!おいしい!満足!
~是非作ってみてください*\(^o^)/*~

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