ヘルシーしらたき炒め

くまぷ51
くまぷ51 @cook_40055108

油を使わずしらたきの水分で炒めるのでヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
あと1品作りたくて
冷蔵庫にあったもので
作ってみました。

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材料

家族分
  1. 白滝 徳用300グラム
  2. しめじ 一袋
  3. えのきだけ 一袋
  4. 一味唐辛子 適量
  5. だしの素 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    白滝は洗って一口大にきります。えのきだけも半分にしてほぐします。しめじもほぐしておきます。

  2. 2

    温めたフライパンに油を引かずに直接白滝を入れます。
    白滝から水分が出てきます。

  3. 3

    水分が出てきたらえのきとしめじを入れて、しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    しんなりしたら、だしの素、一味唐辛子、醤油を入れます。薄かったら醤油追加してくださいね。
    できあがり☆

コツ・ポイント

しらたき、きのこはダイエットの定番かなと思います(^^)お腹も満足するかな?

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レシピ作者

くまぷ51
くまぷ51 @cook_40055108
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クックパッド頼りにしてます(^ ^)
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