くるみは5mm大くらいに砕いて、アルミホイルに広げ、トースターで1分ローストする。

チョコレートはどちらも1個を3等分くらいに四角く包丁で切っておく。

フライパンにクッキングシートを敷いておく。

フープロにメタルブレードをセットし、バター・砂糖・はちみつを入れて、全体が混ざったら小麦粉とベーキングパウダーを入れる。

概ね混ざったら取り出し、ひとつにまとめ、それを広げてから1.と2.を混ぜ込む。

ざっくり混ざったら、生地を半分にし、それぞれ16等分して丸める。

丸めたものの真ん中を少し押し広げて平らにし、中央がくぼみ、外周が少し高めになるように形成する。高さは5mmくらいに。

形成したものをフライパンにのせる。＊焼きムラが出やすいので、外周近くにまでびっしり詰め込まずに配置してください。

蓋をして、IHのプレートモード170℃で13分、またはIHの目盛3/10くらいの弱火で13分焼く。

焼けたら、クッキングシートごと取り出し、粗熱が冷めてからシートから取り外す。＊焼き立てはとても柔かく壊れやすいので注意☆

＊すぐに食べきれない場合は、乾燥剤を入れて保管してください。表面のさっくり感がしっとりしてきます☆

2015年2月25日☆「カントリーマアム」の人気検索でトップ10入り☆見て下さった方、ありがとうございます(*´∀｀)