有り合わせかまたまうどん

ちぇしゃあ @cook_40055141
お昼がうどんだったので有り合わせのもので作ってみました!
このレシピの生い立ち
うどんと鮭って合うのかなぁって思い、好奇心で作ってみたら美味しかったです!
これは、ご飯でも合うのでオススメです♪
有り合わせかまたまうどん
お昼がうどんだったので有り合わせのもので作ってみました!
このレシピの生い立ち
うどんと鮭って合うのかなぁって思い、好奇心で作ってみたら美味しかったです!
これは、ご飯でも合うのでオススメです♪
作り方
- 1
うどんを茹でて丼に盛ります。
- 2
天かすと鮭を乗せます。
この時、真ん中をちょっと開けます。 - 3
今回は温泉卵を乗せました。その上に、刻み海苔を乗せて麺つゆをかけて完成です!
コツ・ポイント
麺つゆは全部乗せ終わってから、天かすと鮭にかけるようにします。鮭は焼き鮭を使う場合は甘鮭のほうがいいです!
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