作り方
- 1
最初にお湯を沸かします。
オーブンを180℃で温めてください
型にクッキングシートをはめる。
横から入れていってね！ - 2
ボールに入れた卵をほぐし
砂糖を入れて下さい
湯煎にかけ一肌まで温めて。
バターと牛乳を一緒にしてたやつを湯煎に - 3
一肌まで温まったら。八の字が3回書いても残ってるくらいまで泡立てて下さい
- 4
ふるっておいた薄力粉をまんべんなく
入れます。
ボールをまわしながら底から混ぜて下さい。(混ぜすぎないように) - 5
粉が見えなくなったら。湯煎にかけていた！バターと牛乳を入れて素早く混ぜる
- 6
できたら、型に流し込んで！ポンっと一回落とす
180℃約20分で焼いて下さい -
- 7
その間にシロップを作ります！
鍋に砂糖と水を入れて火にかけます！
氷水を準備して - 8
ふつふつと沸騰したらボールに入れて
氷水に当てて下さい。これで、シロップは、終わり - 9
生地が焼きあがったら！一回ポンっと上から落として下さい。後は、型から外して冷まして。上面を下にしてね
- 10
覚めたら
切っていきましょう！
3枚～4枚とってください
切ったら！生クリームを泡立てます - 11
氷水を用意します。
生クリームに砂糖を入れて氷水をあてながら混ぜて下さい。
ホイッパーでもちあがるくらいまで❤ - 12
生クリームが泡立ったら。
生地→生クリーム→生地→シロップを刷毛で塗って→生クリーム→果物→生クリーム→生地→シロップ
- 13
の順に重ねていったら！
ナッペをしていって！
絞って！
飾ったら！完成です -
コツ・ポイント
バターと牛乳は、ないでもできるよ！けど、しっとりは、しない生地ができる(@_@)
自分がやりやすいようにやったら❤いいよ
混ぜすぎに注意して！
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大成功(*^^*)！基本のショートケーキ 大成功(*^^*)！基本のショートケーキ
記念日や誕生日に。レシピ通りに作って頂ければまず失敗することはないと思います。お誕生日や記念日に大切な方とどうぞ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17573019
