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チョコっとキュートなパン
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チョコっとキュートなパン-レシピのメイン写真

チョコっとキュートなパン

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

ザクロジュースで生地が薄紫色、ホワイトチョコ、ドライラズベリーの赤、ドライマンゴーの黄色が、なかなかキュート!
このレシピの生い立ち
ザクロジュースを水の代わりに使ってみたくて挑戦したら、うっすら紫色になりました。

ザクロジュースで生地が薄紫色、ホワイトチョコ、ドライラズベリーの赤、ドライマンゴーの黄色が、なかなかキュート!
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ザクロジュースを水の代わりに使ってみたくて挑戦したら、うっすら紫色になりました。

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チョコっとキュートなパン

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

ザクロジュースで生地が薄紫色、ホワイトチョコ、ドライラズベリーの赤、ドライマンゴーの黄色が、なかなかキュート!
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ザクロジュースを水の代わりに使ってみたくて挑戦したら、うっすら紫色になりました。

ザクロジュースで生地が薄紫色、ホワイトチョコ、ドライラズベリーの赤、ドライマンゴーの黄色が、なかなかキュート!
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材料

  • 強力粉 250g
  • ザクロジュース 180cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 無塩バター 大さじ1
  • ドライイースト 小さじ山盛り1
  • ホワイトチョコ 1箱
  • ドライラズベリー、ドライマンゴー 適宜
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作り方

  1. 1

    強力粉、砂糖、ドライイーストを混ぜる。
    塩を入れてまた混ぜる。
    常温のザクロジュースを入れてまぜる。
    ひたすらこねる。

  2. 2

    こねて粉っぽさが無くなったら
    無塩バターを混ぜこねる。
    生地がまとまり手にベタベタつかなくなったら蓋をして1時間休憩。

  3. 3

    ふっくら2倍の大きさになったら手のひらでぺしゃんこにする。

    • チョコっとキュートなパン作り方3写真
  4. 4

    四角に広げて、両端にホワイトチョコとドライフルーツをのせる。

    • チョコっとキュートなパン作り方4写真
  5. 5

    中心にそって、それぞ巻いていく。

    • チョコっとキュートなパン作り方5写真
  6. 6

    オーブン発酵40度で45分。
    ふっくら膨らみました。

    • チョコっとキュートなパン作り方6写真
  7. 7

    200度に予熱して15分焼くとできあがり。
    スライスするとご覧の通り、チョコっとキュートなパンができました。

    • チョコっとキュートなパン作り方7写真

コツ・ポイント

ドライフルーツはしっとりするまで水につけておきました。

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ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2015/02/11 03:08に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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このレシピのキーワード

パン マンゴー 強力粉 ホワイトチョコレート ラズベリー ざくろ

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