パパが大好きピカタ
ヤマチャン家 @cook_40056394
料理人のじぃじから習った簡単にできるピカタです。
そのままでもしっかりした味です
このレシピの生い立ち
結婚して我が家で初めて食べたピカタにパパがかなりハマってしまったので私でも美味しい作れるように一番簡単な作り方をじぃじが教えてくりれました(笑)
パパが大好きピカタ
料理人のじぃじから習った簡単にできるピカタです。
そのままでもしっかりした味です
このレシピの生い立ち
結婚して我が家で初めて食べたピカタにパパがかなりハマってしまったので私でも美味しい作れるように一番簡単な作り方をじぃじが教えてくりれました(笑)
作り方
- 1
お肉に塩胡椒をする
- 2
ボウルにマヨネーズを卵一個分入れ、砂糖、卵を入れ泡立て器でよく混ぜる
- 3
お肉に小麦粉をまぶす
- 4
お肉に卵液をまぶしてフライパンで焼く
コツ・ポイント
強めの中火ぐらいで焼く。卵液に砂糖が入っているので少し焦げやすいです
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パインdeハワイアン★ポークピカタ★ パインdeハワイアン★ポークピカタ★
ピカタにするとお肉が柔らか❤パインも乗せてハワイア～ン（≧y≦＊）そのままでもケチャップをかけても美味しいよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17574134
