簡単ー紫玉ねぎのおかか和え

Match
Match @cook_40021405

玉ねぎをスライス、おかかを振ってお酢と醤油をかけるだけ!あと一品という時にオススメ。(2018.1.7話題入り♡)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節は、毎日食卓に出ます。

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材料

4人分
  1. 紫玉ねぎ(or新玉ねぎ 一個
  2. 花かつお 10g
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして、氷水につける。

  2. 2

    玉ねぎの水気を切って,お皿に盛り付け、花かつおを天盛りにする。

  3. 3

    お酢と、醤油を適量かけて、できあがり。(ポン酢でもok!)

  4. 4

    青じそをトッピング!ドレッシングをかけても、爽やか!

  5. 5

    2018.1.7
    話題のレシピ入り!
    10人の皆様、ありがとうございました!

コツ・ポイント

氷水につけると、玉ねぎの辛味がとれる。

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レシピ作者

Match
Match @cook_40021405
に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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