サラダうどんが焼きうどんに！？
さえたんはるくん @cook_40056507
ちょっとアジアンな焼きうどんです☆
このレシピの生い立ち
サラダうどんを作ろうと思ったけど、温かいのが食べたくなって思いつきでアレンジしてみました。
サラダうどんが焼きうどんに！？
ちょっとアジアンな焼きうどんです☆
このレシピの生い立ち
サラダうどんを作ろうと思ったけど、温かいのが食べたくなって思いつきでアレンジしてみました。
作り方
- 1
トマトは一口大、レタスはざく切りにしておく。
- 2
フライパンに油をひき、溶いた卵を入れてある程度火が通ったら一度取り出しておく。
- 3
フライパンにごま油とにんにくを入れ中火にかけ、香りがたってきたらトマトをサっと炒め、うどんを投入！
- 4
卵・オイスターソース・めんつゆを入れ混ぜ合わせる。
- 5
火を止めレタスを軽く混ぜたらできあがり♪
コツ・ポイント
レタスは余熱で火が通るので、最後に入れます。
歯ごたえもシャキシャキ☆
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