簡単☆青梗菜のゆず胡椒マヨ

しゆっち
しゆっち @cook_40056509

青梗菜を、ゆず胡椒とマヨネーズで☆
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒とマヨネーズが好きなので。

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材料

  1. 青梗菜 1束
  2. きゅうり 1本
  3. ゆず胡椒 適量
  4. ちくわ 1本
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜を食べやすい大きさに切って、レンジにかける。

  2. 2

    加熱している間に、きゅうり、ちくわを食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ゆず胡椒とマヨネーズを混ぜておく。

  4. 4

    青梗菜を取り出し、しっかり水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    材料を全てあわせる。

コツ・ポイント

青梗菜の水気はしっかり切ってください。
どうしても水気が気になる場合は、食べる直前に合わせるほうがいいかもしれません。
茹でても構いません。
ゆず胡椒は緑の方が合うと思います。
赤の場合は、ほんとに少しで大丈夫です。

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レシピ作者

しゆっち
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