アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは縦半分に切って、種を取り、皮から取り出す。
- 2
ちくわを縦4等分にして粗みじん。
- 3
アボカドにちくわ、ゆず胡椒、マヨネーズ大1を入れ、よく混ぜる。味見。醤油を少々加えて完成。
コツ・ポイント
アボカドは熟したものを使用。
そのままでも、ディップやクラッカーにのせたり。
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