ササミとほうれん草のシャキシャキ☆生春巻
ゆーにゃお @cook_40033021
シャキシャキ☆のほうれん草の歯ごたえがいい生春巻。
アボカドの濃い味がアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーが残っているので、生春巻を作ろう…とりあえず家にあるもので…。
なので、普通の生春巻の具材じゃないかも。
アプリでひらく作り方
- 1
ラップにササミを包んで、料理酒をかけてレンジで温めて蒸し焼きにします。
冷めてからほぐします。 - 2
ほうれん草をササッとシャキシャキ感が残る程度に湯がきます。
アボカドは食べやすい大きさに切って、色止めにレモン汁をかけておきます。 - 3
ライスペーパーを一枚ずつ戻します。（袋に書いてある通りに）
ほうれん草、ササミ、アボカドをのせて、ギュギュッと巻き巻きして、食べやすい大きさに切ったら出来上がり！
コツ・ポイント
ボリュームが足りない！と思う場合はゆがいたもやしをいれて、シャキシャキ感とボリューム感をあげてください。
ライスペーパーは、袋に書いてある通りに戻してください。巻き方例も乗っていると思うのでそれも参考に…。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
味つきチキンで生春巻き～♪ 味つきチキンで生春巻き～♪
味つきチキン（みどレンジャーさんの「鶏もものニンニキニン、レシピID:17417785」のチキンがあまったので生春巻きにしてみました。シャキシャキレタスと味つきチキン、アボカドも入ってパクパク食べてしまうお手軽で美味しい春巻きです。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575176
