中華風タレの冷奴
nicecate @cook_40046798
ごま油が効いた中華風タレです。
冷奴にかけて食べると、美味しいです。
暑い夏には持ってこいですね。
このレシピの生い立ち
どこかで食べたようなタレを思い出しながら、調味料を合わせてみました。
中華風タレの冷奴
ごま油が効いた中華風タレです。
冷奴にかけて食べると、美味しいです。
暑い夏には持ってこいですね。
このレシピの生い立ち
どこかで食べたようなタレを思い出しながら、調味料を合わせてみました。
作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにする。
- 2
器にネギを入れ、しょう油をネギのひたひたくらいに入れる。
- 3
唐辛子、砂糖、ごま油、お好みで味の素を入れ、混ぜたら完成。
コツ・ポイント
砂糖は微妙な差で、甘くなり過ぎになるので、少しずつ入れて加減してください。
唐辛子は辛いのが好きな場合は、思いっきり入れてもいいかもです。
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