作り方
- 1
ボウルにAを入れまぜ、更にごま油を加えて混ぜる。続けてB・Cも順に加え混ぜる。
ラップをして、1時間程冷蔵庫でねかせる。 - 2
打ち粉をして1を麺棒で厚さ3mmほどに延ばしお好みの形に切る。(型を抜く)
- 3
180℃のオーブンで10~15分焼いて出来上がり!!
コツ・ポイント
麺棒で延ばす時は打ち粉をしっかりしないと生地が貼りつきます。
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