とっても素朴な味わいのクッキーです。このレシピの生い立ち以前知人から教えてもらったレシピをアレンジしたものです。
ボウルにＡを入れまぜ、更にごま油を加えて混ぜる。続けてＢ・Ｃも順に加え混ぜる。ラップをして、１時間程冷蔵庫でねかせる。
打ち粉をして１を麺棒で厚さ３ｍｍほどに延ばしお好みの形に切る。（型を抜く）
１８０℃のオーブンで１０～１５分焼いて出来上がり！！
麺棒で延ばす時は打ち粉をしっかりしないと生地が貼りつきます。
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