作り方
- 1
キャベツはみじん切りにし山芋はおろす、おかか・青海苔以外の材料を全部入れてよくかき混ぜる。
- 2
熱したフライパンに少し多目の油を入れ丸型にして両面に焼色をつける。
- 3
おかか・青海苔・マヨネーズを加えて出来上がり!
コツ・ポイント
キャベツなど入れて水分が多い時には小麦粉を足します
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