*かじきまぐろの生姜焼き*
にっこりママ @cook_40029311
定番の生姜焼きをたまにはかじきまぐろでどうでしょうか・・・！！！
このレシピの生い立ち
魚で生姜焼きを作ってみようかな～って思って！！
*かじきまぐろの生姜焼き*
定番の生姜焼きをたまにはかじきまぐろでどうでしょうか・・・！！！
このレシピの生い立ち
魚で生姜焼きを作ってみようかな～って思って！！
作り方
- 1
かじきまぐろを☆の調味料で５～１０分、下味をつけておく。
- 2
●の調味料を混ぜ合わせておく。
大根おろしを用意し、大葉はせん切りにしておく。 - 3
１のかじきの汁けをきって、小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで色よく焼く。
- 4
かじきまぐろに火が通ったら、弱火にして用意した調味料を回しかけ、全体に味が絡まったらお皿に盛る。
- 5
大根おろしと大葉を乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単です！！！
他の魚やお肉でもOKですよ♥
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