作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り。ねぎは4cmくらいの白髪ねぎに。
- 2
ボールに●のたれをあわせておく。
- 3
ざく切りしたキャベツをビニール袋にいれ、ビニール口を軽くおってレンジで3分位チンする。(または、熱湯でゆでてもよい。でも、時間短縮にはレンジが便利です)
- 4
豚肉をゆで、火が通ったら白髪ねぎと一緒に2のたれにつけ、たれごとキャベツの上にかける。
コツ・ポイント
キャベツもモリモリ食べられます。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもいいです。
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