自家製♡簡単ちりめん山椒
みきりんこ @cook_40037420
大好きなちりめん山椒♡買えば高い！たくさん食べたいので試行錯誤で簡単・美味しく作りました♪
このレシピの生い立ち
大好きな’ちりめん山椒’。何回も作ってこのレシピになりました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
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１．ちりめんじゃこに熱湯をかけざるにあける。
２．鍋に調味料を入れ煮立てる。 - 2
３．ちりめんじゃこを入れ火を弱め煮詰めてていく。
４．煮詰まる直前に実山椒を入れひと煮たちさせて火を止める。完成！！ - 3
コツ・ポイント
とても簡単なので特にありませんが、調味料は味を見てお好みで調整して下さい♪（ちりめんじゃこによって塩分が異なるので）・お醤油はあれば’たまり醤油’がおすすめです。
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