かぶと塩昆布のおいしいあっさり簡単漬け物

かぶはイチョウ切りに、葉は小口切りに、梅干しは細かく切ってから、かぶは４等分に、他は３等分くらいに分けておく。かぶ→葉→梅干し→塩昆布の準に３回載せていき、最後にかぶをのせて塩少々を振り、蓋をして冷蔵庫に半日くらい置く。

半日置いたら、瓶ごとひっくり返してまた冷蔵庫に。