美味しいあさりの佃煮♪

らんPee
らんPee @cook_40041092

潮干狩りに行って、沢山獲れたら、是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
どこかのお土産売り場でみた佃煮が食べたくて作りました。
赤貝でも美味しいですよ♪

美味しいあさりの佃煮♪

めいぷるばなな's cooksnap of when they made 美味しいあさりの佃煮♪.
.kei.'s cooksnap of when they made 美味しいあさりの佃煮♪.
＊サブ太郎＊'s cooksnap of when they made 美味しいあさりの佃煮♪.
らんPee
らんPee @cook_40041092

潮干狩りに行って、沢山獲れたら、是非作ってみて下さい。
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どこかのお土産売り場でみた佃煮が食べたくて作りました。
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材料

  1. あさり 600ｇ程度（むき身で150ｇ）
  2. しょうがのみじん切り 小さじ2/3
  3. 醤油 大さじ2.5
  4. 砂糖 小さじ3
  5. みりん 小さじ1
  6. 酒 小さじ2
  7. あさりのゆで汁 100ｃｃ

作り方

  1. 1

    あさりはよく洗い水からゆでる。あさりの口が開いたら、ざるにあげて身をはずす。

  2. 2

    小鍋に材料を全部入れ、中火～弱火で汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

特にないです！
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ﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝしがちな我が家の料理にｸｯｸﾊﾟｯﾄ大活躍してます。皆さんに感謝です！我が家では、適当料理が多いです（笑）よかったら作ってみて下さい★よくﾒﾓなくすので、自分用にﾚｼﾋﾟｱｯﾌﾟしていきます。6/4ﾋﾟﾘｯと辛いｶﾘｶﾘらっきょうのﾚｼﾋﾟ・・間違って削除してしまいました。また時間がある時にｱｯﾌﾟします。ﾚﾎﾟ作ってくださった方すみませんでしたm(__)m
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