アスパラと塩昆布のあっさり和風サラダ♪

pumo @cook_40033616
アスパラを塩昆布と合わせて和風なサラダにしてみました♪
このレシピの生い立ち
アスパラはマヨで食べることが多かったからたまには和風も良いかな~^^と思いました!
作り方
- 1
アスパラは堅い根の部分をポキッと折って(レシピID:17480335)ところどころ皮を剥き斜めに切ります。サッと塩茹でし冷水にとって水を切ります。
- 2
レタスは洗って(レシピID:541501)水を切り乾いたボールにひと口大にちぎります、アスパラと塩昆布を入れます。
- 3
●を合わせて回しかけ、黒こしょうを振り全体を混ぜます。
- 4
器に盛り付け、お好みでトマトなどを添えて花かつおをふりかけたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
ボールの中でしっかりトスするからどこを食べても味ムラがないですよ♪
アスパラの折り方は是非かざぴーさんのレシピID:17480335をご参考にしてください!
レタスの上手な剥き方もかざぴーさんのレシピID:541501がとっても便利です!
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