合いびき肉のオムライス☆
CHIー @cook_40056829
とてもシンプルな味です!
合いびき肉を安い時に買って小分けにして冷凍しておけばいつでもつくれます～!!
一人ランチで登場率高いメニューです!
このレシピの生い立ち
鶏肉がなかったので合いびき肉で作ってみた。
気づけばこちらが定番になってました☆
合いびき肉のオムライス☆
とてもシンプルな味です!
合いびき肉を安い時に買って小分けにして冷凍しておけばいつでもつくれます～!!
一人ランチで登場率高いメニューです!
このレシピの生い立ち
鶏肉がなかったので合いびき肉で作ってみた。
気づけばこちらが定番になってました☆
作り方
- 1
卵を溶いておく。
油を引いたフライパンを熱して、あつくなったら玉ねぎとひき肉を投入。
肉の色がかわったらナツメグとケチャップを入れてなじませてご飯を投入。
塩コショウしてお皿に盛る。 - 2
きれいなフライパンに油をひいて熱したら、溶いておいた卵をいれる。
フライパンをまわして卵を全体に広げる。
半熟位になったらそのまま滑らすようにして盛っていたご飯の上にかぶせる! - 3
乾燥バジルを上から散らす。。。完成
- 4
コツ・ポイント
乾燥バジルをかけるとぐっとおいしくなります！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17579060
