じゃがいもの簡単ミルク煮
しぃとみぃ @cook_40047557
じゃがいもがたくさんあったし、パパが牛乳が嫌いなので作ってみました↑マスタードを入れないと即席シチューみたい☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモが安くてたくさん買ってあったので、作ってみました↑パパが牛乳苦手なのでいろいろな料理に牛乳を隠し味に入れていて、今回作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、鍋に入れて茹でる。
沸騰したらアクを取り、お湯も半分捨てる。 - 2
鍋の中に牛乳を大めに入れ、たまねぎも入れる。
- 3
コンソメ、塩コショウ、マスタードを入れて混ぜ、煮れば出来上がり。
最後にパセリをふる。
コツ・ポイント
コツはありません！！！全く・・・簡単に出来るし、汁を最後までスープとして飲めます。これがまた、おいしい！
ジャガイモがホクホクだし、たまねぎ甘いし最高！マスタードを入れないと即席シチューみたい★人参を入れてもいいかも↑
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