手羽スティックの甘辛煮

のりっもえっ
のりっもえっ @cook_40049143

味付け簡単!柔らかく
美味しいですよ(^^)子供も大好き!
このレシピの生い立ち
昔、母が良く作ってくれました。弱火でトロトロしておくと柔らかくなるのよ(^^)なーんて良く言っていました。

手羽スティックの甘辛煮

味付け簡単!柔らかく
美味しいですよ(^^)子供も大好き!
このレシピの生い立ち
昔、母が良く作ってくれました。弱火でトロトロしておくと柔らかくなるのよ(^^)なーんて良く言っていました。

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材料

  1. 手羽スティック 200g(9~10本位)
  2. 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ0.5
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に肉と酒を入れる。

  2. 2

    グツグツきたら砂糖、醤油を入れる。

  3. 3

    またグツグツきたら弱火にして20分程煮る。途中裏表をひっくり返す。

コツ・ポイント

甘めな味付けがお好みでしたら、砂糖大さじ1にしてください。

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のりっもえっ
のりっもえっ @cook_40049143
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毎日毎日のお弁当作りに頭を悩ます母 (^^;)さてさて今日は何にしましょう??
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