★簡単、10分!もやし サラダ!★

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749

◆我が家の定番!簡単ヘルシー♪すぐに出来ます!子供たちも大好き(^。^)
このレシピの生い立ち
★友達に教えてもらったレシピを自分流にアレンジしました~★

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材料

4~6人分
  1. もやし 1袋 (250g)
  2. ロースハム 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. 1個
  5. ★白だし(市販の調味料) 大さじ3
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料は、これだけ!経済的!

  2. 2

    沸騰したお湯に、もやしを投入して、2分茹でるだけ。

  3. 3

    もやしを茹でている間に薄焼き玉子の千切りを作ります。話題のマーブルコートのフライパンなら、油無しで玉子が焼けてヘルシー♪

  4. 4

    きゅうりとロースハムも千切りに!

  5. 5

    もやし、、きゅうり、ロースハム、薄焼き玉子の千切りに★の調味料を混ぜて出来上がり!簡単でしょ♪♪

  6. 6

    「白だし」は、こんな感じの味が付いた市販の調味料です。これが結構使える♪

コツ・ポイント

★もやしを茹で過ぎないように、シャキシャキ感を大切にすることぐらいかな?★もやしを茹でている間に、きゅうりとロースハムを切って、薄焼き玉子の千切りを作れば10分で出来ます~!♪

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レシピ作者

たくやときみこ
たくやときみこ @cook_40037749
に公開
長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です!きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№1】 (詳細は2009.5.24の日記にて) 【おっちょこちょいの会№71】 【*うま♪追っかけ隊*№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】
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