変わり冷や奴
borarn @cook_40029425
いつもの冷や奴もいいけど、これも絶品です！
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらい、好物に！ネギの他に薬味をかけても美味しいです。（写真はシソものせてます）
変わり冷や奴
いつもの冷や奴もいいけど、これも絶品です！
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらい、好物に！ネギの他に薬味をかけても美味しいです。（写真はシソものせてます）
作り方
- 1
豆腐を切って、上に塩昆布、ねぎ、鰹節をかける。
- 2
ごま油をたらして、完了！
コツ・ポイント
ポイントはごま油。通常売っているごま油よりも上質なごま油を使って下さい。サラッとした、色も透明に近いものを使っていただくことで美味しく食べれます。塩分は塩昆布の塩分で十分です。醤油がなくても美味しい！
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